segunda-feira, 9 de maio de 2011

Bolo de banana com chocolate

Bolo de banana com chocolate, uma delicia!



Ingredientes:

- 1 xícara ( chá ) de óleo
- 4 ovos
- 5 bananas-nanicas bem maduras
- 3 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
- 1 1/2 xícara ( chá ) de açúcar
- 2 xícaras ( chá ) de farinha de rosca
- 1 colher ( sopa ) de fermento em pó

Modo de preparo:

Aqueça o forno a 200C. No liquidificador bata o óleo, os ovos, as bananas, o chocolate em pó e o açúcar. Transfira para um recipiente, misture a farinha de rosca e o fermento em pó. Ponha em uma forma com furo central untada com margarina e asse durante 35 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Se quiser, coloque cobertura de chocolate por cima.

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