segunda-feira, 11 de janeiro de 2016

Rocambole de prestigio

Receita de rocambole de prestigio
Você vai precisar de:

Ingredientes da massa:

1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite em pó
2 xícaras de chocolate em pó

Ingredientes do recheio:

1 lata de leite condensado
150gramas de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina

Como preparar:

O recheio:

Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio, misture bem e leve ao fogo até que desgrude da panela, depois desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.

A massa:

Em uma vasilha grande e misture o leite em pó, o leite condensado e o chocolate e misture com a espátula, quando estiver bem misturado, comece a mexer com as mãos, até que a massa não grude mais nas mãos, e de para modelar.
Coloque a massa sobre um plástico filme e abra com um rolo, deixando com cerca de meio centímetro de altura.
Coloque o recheio por cima da massa e espalhe.
Em o enrole o rocambole com a a ajuda do plástico filme.
Decore à gosto.

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