Ingredientes:
- 1 pote de calda quente de chocolate para sorvete
- 2 litros de sorvete de creme
- 100ml de creme de leite fresco
- 2 colheres ( sopa ) de açúcar
- 2 pacotes de biscoitos tortinhas musse Bono de chocolate
Modo de preparo:
No liquidificador triture um pacote de biscoito. Com a farofa que se formou, forre o fundo de uma fôrma de aro removível com 23cm de diâmetro. Pressione bem. Espalhe sobre essa base 1 xícara ( chá ) de calda quente de chocolate. Leve ao freezer por 15 minutos ou até endurecer a calda. Amoleça levemente um litro de sorvete e espalhe sobre a camada de calda. Faça bolas com o restante do sorvete e distribua sobre a camada de sorvete. Leve ao freezer até endurecer. Desenforme a torta e coloque os biscoitos restantes em volta. Bata a creme de leite com o açúcar, até dar ponto de chantilly. Coloque em um saco de confeitar com bico pitanga e decore a torta. Finalize com a calda restante e sirva logo em seguida.
Rendimento: 12 porções.
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